• Trattoria Cuor di Sasso

Antipasti



ANTIPASTO DEL CUOR DI SASSO  € 7,00
 

SPECK E SCAMORZA ALLA PIASTRA CON VERDURE GRIGLIATE € 9,00
 
PROSCIUTTO CRUDO CON BOCCONCINI DI BUFALA € 9,00
 
 PROSCIUTTO CRUDO CON BURRATA € 12,00
 
PROSCIUTTO CRUDO E ANANAS € 8,00
 
BURRATA SU LETTO DI RUCOLA € 8,00
 
TOMINO SU POLENTA €  6,00
 
OLIVE ALL’ASCOLANA € 6,00
 
INSALATA POLIPO TIEPIDA CON OLIVE TAGGIASCHE E POMODORINI € 10,00
 
SALMONE AFFUMICATO SU LETTO CARASAU € 10,00
 
FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA E SCAMORZA € 8,00
 
MOZZARELLINE IMPANATE € 7,00
 
 INSALATA DI CARCIOFI IN CESTINO DI GRANA € 9,00
 
TRIS DI FRITTI (fiori di zucca, olive, mozzarelline) € 9,00
 

Primi Piatti

primi piatti

RISOTTO AI FUNGHI € 9,00 (minimo 2 persone)

RISOTTO AI FUNGHI E SCAMORZA € 9,00 (minimo 2 persone)
RISOTTO DEL CUOR DI SASSO € 9,00 (minimo 2 persone)
RISOTTO CON MELE E SCAMORZA € 9,00 (minimo 2 persone)
RISOTTO CON ZUCCHINE E GAMBERI € 9,00 (minimo 2 persone)
RISOTTO AL REFOSCO E SALSICCIA € 9,00 (minimo 2 persone)
RISOTTO AL REFOSCO E FONDUE € 9,00 (minimo 2 persone)
GARGANELLI CON SALSICCIA E FUNGHI € 9,00
MEZZE MANICHE AL BITTO € 9,00
PAPPARDELLE AL RAGU' DI CINGHIALE € 9,00
ZUPPA DELLA CASA DI GIORNATA € 8,00

COSTATE AI FERRI € 4,00 l’etto TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA € 13,00 TAGLIATA DI MANZO AI FUNGHI € 15,00

 

COSTATE AI FERRI € 4,00 l’etto

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA € 13,00

TAGLIATA DI MANZO AI FUNGHI € 15,00

FILETTO DI MANZO PIASTRA € 15,00

FILETTO DI MANZO AI FUNGHI € 16,00

FILETTO DI MANZO ALLO ZOLA € 16,00

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE € 16,00

FILETTO DI MANZO ALLA PARMIGIANA € 18.00

FILETTO CON RUCOLA POMODORINI E SEDANO € 17,00

FILETTO DI MANZO ALL’ACETO BALSAMICO € 16,00

FILETTO DI MANZO AI CARCIOFI € 16,00

FILETTO DI VITELLO CON ZOLA MASCARPONE E NOCI € 12,0

BRASATO CON POLENTA € 14,00

GAMBERONI ALLA GRIGLIA € 18,00

FILETTO DI BRANZINO ALLA GRIGLIA € 14,00

​***** comprensivo di contorno a scelta

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